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〖韓國|釜山〗釜山烤肉《3.5cm味贊王鹽烤肉맛찬들왕소금구

釜山滿山滿洞的烤肉店家,今天介紹的是西面的 3.5cm味讚王鹽烤肉《맛찬들왕소금구이》,

為什麼介紹他呢?

〖韓國|釜山〗釜山烤肉《3.5cm味贊王鹽烤肉맛찬들왕소금구

因為如果春天來到釜山 除了賞櫻之外 千萬不要錯過台灣沒有的 미나리(有人翻譯水芹菜)

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今天來到西面區的分店,這一家在釜山有很多分店,每一家應該都一樣

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因為我們是外國國觀光客,所以沒有提前訂位,現場等大概30分鐘就有位置了

記得我們是19:30左右到的。
*沒有韓國電話的客人要至裡面櫃檯登記候位唷!

 

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這是他們的價目表,這邊消費*低消三份肉
不管多少人就是三份肉起跳。

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他們的肉主打3.5公分厚度的鹽味熟成肉。熟成肉就是經過14天讓他熟成,就會更好吃更入味

但是今天的介紹會著重於미나리 關於烤肉上網找就會有了唷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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小菜是本人最愛的芝麻葉還有蒜頭

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石鍋飯-是我自己期望放太高的一道料理。

我超愛鍋巴加上茶來食用,今天鍋巴的茶完全沒有味道,有點失望,

我朋友還跟我說這才是正常的味道ಥ_ಥ ɴᴏ))))) 

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大醬湯-我的最愛,每天都要喝爆它。

 

今天的重點來了 春天去釜山必點
它是春季的產物叫 《미나리》 

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미나리的吃法:
菜盤上面有一搓是有涵蓋葉子的,那是要跟三層肉炒的。
下面是미나리的尾巴,直接沾辣椒醬生吃。

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售價一份是9000韓元,很大一份唷!
我是因為它才想去吃這一家

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會先放下去準備開炒~~

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《翻滾吧 미나리》
미나리 烤三層肉真的是超級無敵霹靂好吃的,獨有的菜散發出的香味

以及清脆爽口的口感,跟油嫩的三層肉吃起來香味十足又去油膩。

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미나리烤肉就是要搭配燒酒,這個就是非常滿足的享受,這個美味的感覺需要你自己來體驗才能懂( ´ ▽ ` )ノ

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這家店的工作人員都會幫忙烤肉,客人只要認真努力享受美食吃就好了。服務非常的很好

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跟服務人員聊起來之後他竟然把我最愛的蝦醬倒進烤盤裡 瞳孔震驚)))

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莫非他要烤蝦給我我們吃嗎?最後他說這是「真韓國人」都這樣吃的~可以吃看看唷!

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我自己覺得蠻好吃的,變成比較不鹹的蝦醬有比較健康的感覺(?


有人也有吃過미나라的嗎?
歡迎跟我分享心得~

《店家資訊》
3.5cm味讚王鹽烤肉《맛찬들왕소금구이》
地址:부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3 
營業時間:11:30-23:00(最後點餐22:00)
*西面站7號出口

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