今天來到了網路上滿有名的『文章牛肉湯』
身為臺南人我對這間店真的沒有太大的印象
我們抵達時是週日晚上11點多了
所以滿多東西賣完
但也還好這些東西我不吃!
因為疫情關係 進去的時候還是得量體溫。
菜單點完要先結帳~
桌上有很多的醬料可以調味!
(酒可以加入牛肉湯提味)
這個聽說很推薦沾!
但是我沒有用~我還是喜歡原味的醬料
▲原味的醬料(醬油膏+薑絲+拉椒醬)
▲這是我們這次點的餐點
▲牛肉湯(小)$100
他們的牛肉湯的湯頭很有中藥味,但我並沒有很喜歡中藥味很重的湯頭
反而喜歡清淡甜甜味道的湯頭 :)
而且我無法接受牛肉湯沒有附贈肉燥飯!!!!
完全改變我的三觀~
在沒有肉燥飯的衝擊下
值得安慰的是牛肉片滿大塊的~
▲蔥爆牛舌(小)$120
一個蔥比牛舌多的料理!我很喜歡牛舌 而他們的牛舌也算是好吃!
只是份量會比較小~
▲蔥爆牛肉(小)$120
很下飯的一道菜!肉很嫩~
▲清炒娃娃菜(小)$50
娃娃菜真的很好吃!很甘甜
但因是用炒反而覺得有點太油膩
▲牛肉炒飯$120
這炒飯很了得!粒粒分明 口味恰當得宜。
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以上是小編個人心得,若問小編會再去吃嗎?
其實台南很多牛肉湯店!我會選別間~
以上也是個人的心得,文章牛肉湯愛好者請勿玻璃心
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『IMFO』
文章牛肉湯
708台南市安平區安平路590號
星期二~日 10:00-2:00
週一 00:00-14:00
電話: 06 228 4626
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