今天因為感冒關係,非常的想吃粥!於是昏昏沉沉的走到城中市場,進到禾田虱目魚粥店!
這不就是台南味(或許支身在台北,加上感冒所以特別想念家鄉味)毫不著猶豫走進去
裡面座位滿多的,中午吃飯時間需要跟別人併桌!因為這邊中午真的太多人惹。
老闆對於他們的粥真的很品質保證耶
不添加人工味精、烹大師、雞精等人工香料!
湯頭保證甜美,若重口味的可以可以跟他們要鹽巴!
這次我點的是 無刺虱目魚粥(半隻)$85+燙青菜$30
為什麼我會說他很台南味嗎?
因為台南吃虱目魚粥的醬料就是 醬油+哇仨米啦!
我好感動喔!就是這個味道。
粥滿大碗的!有半隻魚跟一顆魚丸還有些許青菜
白飯的部分跟台南一樣都是用熟白飯加上湯,吃起來不會太軟,有種小時候飯+湯的概念
我說真的!它的湯頭真的很甜美!真的好吃,再灑胡椒就更完美了!
這是我點的燙青菜!就青菜XD
而店家也有提供 《待用餐》有需要的可以前往唷
‘’待用餐是指善心人士提前支付了一份餐點或飲品的價錢,以讓貧困或其他有需要者可以享用餐點的一種慈善行動和文化。
待用餐文化起源於義大利拿坡里的一間咖啡店,稱為待用咖啡,也稱「分享咖啡」而這間咖啡店的消費者多為工人階級。
當某個人遇到好事後,他就會在咖啡店付兩杯咖啡的錢,但只拿走一杯咖啡,之後如果有人需要即可免費獲得一杯咖啡。‘’
最後附上菜單資料。
題外話一下:
《虱目魚》的由來
據台南那時候鄭成功來到了台南,村民很開心獻上魚給鄭成功
鄭成功看了一下魚問:「什麼魚?」
之後村里的人就稱這種魚叫「虱目魚」
禾田虱目魚粥
台北市漢口街一段80巷6弄1號1樓
外送電話:02-2388-3030
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